Castello d'Alba Reserva Branco 2018 / 75cl

Beschreibung

Viosinho (40%), Rabigato (30%) und Codega do Larinho (30%). Gärung und Ausbau "Sur Lie" während 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche mit Anwendung der klassischen "Batonnages".
Komplexe Aromatik, mineralität im Gleichgewicht mit exotischen Aromen und sugestiven Röstaromen. Vollmundig und gleichzeitig frisch mit langem Abgang.