Rarität!

Vom nördlichsten Zipfel der Rioja Alta aus Lagen von min. 600 Meter über Meer.
Der Tempranillo Blanco ist eine "Laune der Natur". Er entstand aus einer im Jahre 1988 entdeckten genetischen Mutation eines roten Tempranillo-Rebstocks.
Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank. Anschliessend wird der Wein während 12 Monaten sur Lie (auf der Feinhefe) in 225L Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv fruchtig mit Zitrusnoten kombiniert mit einem Hintergrund von blumigen Nuancen. Vollmundig und frisch, mit einem Nachgeschmack voller fruchtiger Empfindungen, begleitet von der Cremigkeit und der Würze des Fassausbaus, die zum Trinken und Genießen einladen.
Es empfiehlt sich diesen Wein nicht zu kalt zu geniessen.

Vegan Friendly.