Ab März 2026 verfügbar.

Tinta de Toro von über hundertjährigen Buschreben die auf steinig sandig Boden auf 800 Metern Höhe stehen. Die Dichte beträgt gerade mal 900 Rebstöcke/HA und der Ertrag liegt bei ca. 1'500 KG/HA. Nachhaltiger und biologischer Weinbau aber nicht zertifiziert. Spontangärung. 14 Monate Barrique-Ausbau.

Purpurrot mit violetten Reflexen. Vielschichtiges Bouquet an Aromen von reifen Beeren, Pflaumen, Feigenkonfitüre, feinen Kräutern sowie einer feine Röstnoten vom Barriqueausbau. Im Gaumen  geschmeidig, ausdrucksstark, gut strukturiert, mit einer angenehmen saftigen Fülle und feinen, gut eingebundenen Tanninen perfekt kombiniert mit einer frischen Säure. Llanges, harmonisches Finale von feinen Röstnoten und fruchtig-würzigen Aromen.
Rosa Maria Zarza, Weinmacherin mit Herz und Seele, weiss wie sie das Beste aus diesen Rebstöcken herausholt.

Der Wein zeigt sich aktuell noch etwas jugendlich, weshalb wir empfehlen den Wein zu dekantieren.