Eine Rarität.
100% Albillo Mayor von alten Reben, teilweise aus der Finca El Asperón.
Ein Teil in Barriques und ein Teil "sur Lie" ausgebaut.
Produktion ca. 2'400 Flaschen.
Strohgelb mit intensivem Bouquet, floralen Noten und mineralischen Akzenten. Strukturiert, mit angenehmer, milder Säure. Ein Weisswein mit der Frische eines Jungweines aber der Struktur und Komplexität eines Barriqueweines.

Mit 94 Punkten der höchstbewertete Wein der Guia de Vinos Cotidianos.