Barbadillo erzeugt unter anderem auch einen - unter Insidern bekannten - Brandy Gran Reserva der nach dem traditionellen Solera- und Criaderas-Verfahren hergestellt wird und ein Alter von min. 20 Jahren hat. Die Flaschen der limitierten Produktion sind mundgeblasen, einzeln nummeriert und vom Kellermeister signiert und werden in einer schönen, dreieckigen Geschenkbox geliefert.
Die ausergewöhnlich lange Reifung ergibt einen Brandy von tiefer Bernsteinfarbe mit goldenen Tönen, in der Nase sehr komplexe Aromen, balsamischer Charakter mit Noten von Vanille, Holztönen sowie Trockenfrüchten (Feige, Dattel, Dörrpflaume) und geröstetem Holz, am Gaumen harmonisch, mild und trocken, exzellenter und langanhaltender Abgang.