Garnacha mit einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Nachtleese.
Ein herrlicher Rosé produziert nach traditioneller Art duch "Saignée" (nur der Vorlauf ohne Pressung wird verwendet..
Helles Rosa, schöne Aromatik mit delikaten Aromen wilder Beeren, frisch mit angenehmer Säure, Struktur (selten bei Rosés!) und unglaublicher Länge.