3 Liter Grossformat (limitierte Spezialabfüllung für die Schweiz).
Tempranillo von 20-jährigen Rebstöcken mit einer Pflanzdichte von ca. 3'200 Reben/Ha und einem Ertrag von max. 6'500 kg/Ha.
Die Lese erfolgt von Hand in Cuvetten zu 17 kg.
14 Monate in Barriques (70% französische und 30% amerikanische Eiche) ausgebaut.
Kirschrot mit Granattönen. Komplexe Nase mit Aromen reifer, roter Früchte begleitet von einem Hauch Röstnoten.
Ausgewogen und sehr angenehm zu trinken mit schönem Abgang.

92 Punkte Tim Atkin Master of Wine.