Jagatas Prieto Picudo
Hersteller
Bodegas Jagatas - Sara González, León DO
Jahrgang
2024
Grösse
75 cl (50.00 CHF/L)
Alkoholgehalt
13% vol.
Bezeichnung
JAGATAS Prieto Picudo
Traubensorten
Prieto Picudo
Anbaugebiet
León DO
Kategorie
Rotwein
Hinweise
Enthält Sulfite
Gebinde
6er Crt.
Der Jagatas tinto, ein sortenreiner Prieto Picudo, ist der aktuelle Spitzenwein der Bodega. Diese Parzelle befindet sich weiter im Osten, in Santa Marta de los Oteros. Die Böden sind hier noch einmal etwas karger als in Pajares. Hier besitzt Sara González eine Parzelle mit über hundertjährigen Rebstöcken.
Mit der aktuellen Erntemenge kann sie ein Fuder und ein paar kleine Barricas füllen, knapp zweitausend Flachen kommen so zusammen. Der Most vergärt in einem Holztank, der Wein verbleibt insgesamt achtzehn Monate in den Holzgebinden. Dies ist ein Wein, der über ein beachtliches Alterungspotential verfügt.
Charaktervoll mit einer rustikalen Note. In der Nase florale Anklänge, aber auch dem typischen Ausdruck der Rebsorte sowie Noten von Baumrinde. Vollmundig aber elegant mit einer schönen Finesse und feinkörnigen Tanninen die ein wahres Trinkvergnügen vermitteln. Schöner, langer, fast unendlicher Abgang.
Produktion 2'000 Flaschen.
